Nebbiolo d'Alba doc
Das Vermächtnis aus Geschichte und Legende
Dieser kraftvolle Wein wird aus einer alten piemontesischen Rebsorte gewonnen. Die Ursprünge der „Nibiol-Traube“ gehen auf das Jahr 1266 zurück und ihr Name ist mit den Nebeln in den Roero-Hügeln verbunden. Er war ein von Friedrich Barbarossa und Karl Albert von Savoyen geschätzter Wein und verzaubert mit seinen würzigen Röst- und Kakaonoten.
Paarungen
Ideal zu piemontesischem gekochtem Fleisch, Käse mittlerer Reife und Hauptgerichten mit Fleischsaucen.