Champagne Brut
Brut
Diese Cuvée wird aus Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben hergestellt und mit Reserveweinen verschnitten, die nach dem Solera-Verfahren gekeltert werden. Anschließend reift sie mindestens drei Jahre lang. So entsteht ein frischer, fruchtiger, eleganter und angenehmer Champagner.
Paarungen
Er ist sehr vielseitig und eignet sich für alle Anlässe, wobei er besonders gut zu Fisch-Hauptgerichten passt.